Язык — уникальная мышца (точнее, комплекс из 8 мышц). В отличие от всех остальных мышц тела, язык прикреплён только с одного конца — к подъязычной кости и нижней челюсти. Другой конец свободен.
Благодаря такой конструкции язык невероятно подвижен. Он может двигаться во всех направлениях, менять форму, сворачиваться в трубочку. Без этой свободы мы не могли бы говорить — язык формирует большинство звуков речи.
А ещё отпечаток языка уникален, как отпечаток пальца. У каждого человека свой рисунок вкусовых сосочков. Теоретически по языку можно идентифицировать человека — но такую технологию пока не применяют.
